Szinte észrevétlenül bújik meg a zalakarosi étteremsoron a kicsi étterem. Olyan, mint egy titkos kis ládikó, amely belül igazi kincset rejt.
Épp egy hangulatos, szűk körű esküvő közepébe csöppentünk a családdal. Odabent a menyasszony és a vőlegény életük legszebb napját ünnepelték, a teraszon viszont ugyanúgy pezsgett az élet, jöttek-mentek a vendégek.
A pincéreket láthatóan nem hozta zavarba a kettős feladat, rendkívül udvarias, figyelmes és gyors kiszolgálás mellett juthattunk a választott ételekhez.
Egy családi kirándulás közepén, ezúttal csak pizzákat rendeltünk, mivel arra volt időnk, de le a kalappal a szakács előtt. Igazi olaszos fogásokat készített. A tészta sem túl vastag, nyúlós, sem vékony, pontosan az atutentikus, olaszos állagú és ízvilágú. Kívül ropogós, belül kellemesen vajpuha, omlós pizzatészta, mindenféle finomsággal.
Emellett az étlap egyáltalán nem mondható átlagosnak, szinte minden fogásban van valami különlegesség, sokáig tudtam volna válogatni közülük, különösen az étterem nevét adó, pazarul hangzó tengeri ételek közül.
Node majd legközelebb, mert visszatérek, vissza kell térni ebbe a kimondottan magas színvonalat képviselő étterembe!
(A pizzaillat a telefonomat is megzavarhatta, mert egyetlen jó kép sikerült vállalható minőségben, így az értékelős oldalakról vadásztam néhány fotót.)
a La'Mar Étterem és Pizzéria honlapja